Pizza napoletana cotta in forno a legna
Una lunga esperienza alle spalle, un’offerta gastronomica sempre appetitosa, un impegno costante al servizio della qualità. Sono questi gli ingredienti principali della ricetta che, da oltre cinquant’anni, permette alla Pizzeria e Friggitoria Cacialli Nunzio di affermarsi con successo sul territorio.
Riconosciuta come storica pizzeria a Napoli, l’attività guidata da Nunzio Cacialli e da suo genero Mariano promuove la tradizione culinaria del posto attraverso le sue principali specialità: la pizza, le fritturine, il babà, il caffè. Le proposte degli esperti pizzaioli si combinano, infatti, anche con dolci, bevande e liquori artigianali all’interno dei menù fissi, turistici o promozionali che lo staff elabora periodicamente.
Tutte le pizze di casa Cacialli sono preparate secondo la ricetta originale, con bordo alto e pasta sottile, cotte in forno a legna per garantire una fragranza inimitabile. La scelta delle materie prime rigorosamente locali, come la mozzarella di bufala campana e il pomodorino del Vesuvio, confermano il desiderio di valorizzare il legame con il territorio, ricco di bontà e fonte di prelibate ispirazioni.
Riconosciuta come storica pizzeria a Napoli, l’attività guidata da Nunzio Cacialli e da suo genero Mariano promuove la tradizione culinaria del posto attraverso le sue principali specialità: la pizza, le fritturine, il babà, il caffè. Le proposte degli esperti pizzaioli si combinano, infatti, anche con dolci, bevande e liquori artigianali all’interno dei menù fissi, turistici o promozionali che lo staff elabora periodicamente.
Tutte le pizze di casa Cacialli sono preparate secondo la ricetta originale, con bordo alto e pasta sottile, cotte in forno a legna per garantire una fragranza inimitabile. La scelta delle materie prime rigorosamente locali, come la mozzarella di bufala campana e il pomodorino del Vesuvio, confermano il desiderio di valorizzare il legame con il territorio, ricco di bontà e fonte di prelibate ispirazioni.
Pizza napoletana
Dalla classica Margherita alle più elaborate con salumi, verdure e formaggi. Un ricco menù di pizze da gustare a pranzo e a cena, preparate da mani esperte anche per celiaci o intolleranti al lattosio. La preparazione con prodotti rigorosamente a km 0 (tra cui la buonissima provola di Agerola) e la cottura in forno a legna donano alle pizze una straordinaria consistenza.
Sfiziosità fritte
Pizza fritta, crocchette di patate, arancini, panzerotti, patatine. Sempre ben assortito è il menù delle sfiziosità fritte, ottime da ordinare e portar via prima di una passeggiata tra le vie del borgo o da condividere con gli amici tra i tavoli in Via Carbonara 92. Leggere e perfette come snack, le nostre stuzzicherie si accompagnano a bevande fresche alcoliche o analcoliche.
Menù fissi
Dalla pizza al caffè, passando per il re dei dolci napoletani: il babà. I menù fissi proposti dalla nostra pizzeria garantiscono un pasto completo a prezzi convenienti: solo 10 euro per pizza e bevanda a scelta, caffè, babà e limoncello. Durante le partite calcistiche del Napoli, bastano 8 euro per gustare pizza, bevanda e caffè al costo di 8 euro.
