Una lunga esperienza alle spalle, un’offerta gastronomica sempre appetitosa, un impegno costante al servizio della qualità. Sono questi gli ingredienti principali della ricetta che, da oltre cinquant’anni, permette alla Pizzeria e Friggitoria Cacialli Nunzio di affermarsi con successo sul territorio.
Riconosciuta come storica
pizzeria a Napoli, l’attività guidata da Nunzio Cacialli e da suo genero Mariano promuove la tradizione culinaria del posto attraverso le sue principali specialità: la pizza, le fritturine, il babà, il caffè. Le proposte degli esperti pizzaioli si combinano, infatti, anche con dolci, bevande e liquori artigianali all’interno dei menù fissi, turistici o promozionali che lo staff elabora periodicamente.
Tutte le pizze di casa Cacialli sono preparate secondo la ricetta originale, con bordo alto e pasta sottile, cotte in forno a legna per garantire una fragranza inimitabile. La scelta delle materie prime rigorosamente locali, come la mozzarella di bufala campana e il pomodorino del Vesuvio, confermano il desiderio di valorizzare il legame con il territorio, ricco di bontà e fonte di prelibate ispirazioni.